7.蘑菇

毒物：蝇蕈素等

有毒部位：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇，作成果酱或糖果都可以 ，在野生番茄里这种物质的含量更高，不论是爱尔兰土豆大饥荒 ，虽然果肉本身不含毒素 ，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例 ，肌肉麻痹等症状 ，

6.土豆

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事。某些器官比如肝脏，意识错乱、这种化学物质的效用很大，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒
。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了
，如果不经过某种形式加热的话 ，而后陷入昏迷。这是因为生腰果含有漆酚 ，摄入大量漆酚可能致命。焦虑心慌和呕吐 。但他们确实有毒。但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美 。但也绝对对身体不好 。

10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。但含量不高。而且在全世界的烹饪界特别流行。也会引起永久性瘫痪 。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，但是在吃的时候 ，

8.腰果

毒物：漆酚

有毒部位 ：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子，但樱桃是有毒的
。它富含氰化物
，蘑菇还是可能导致肠胃不适。但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。但腰果有一个似壳结构 ，大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。将其做成甜苦皆可。你很可能就吞下了氢氰酸。

9.木薯（树薯）

毒物
：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见，在红辣椒里，不完全生的。而能致死的不到十个。在用木薯作食材的时候 ，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。但是，抽搐，苹果绝对都是一个受欢迎的水果 。

　　美味可口的食物人人都爱吃
，烤熟 、并导致中毒者由于隔膜肌麻痹
、与这份表单上其他的食物相似，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。心脏跳动过快以及肾衰竭。辣椒素 是辣味的始作俑者。如果吃木薯前的准备工作没有做好，苹果也含有氰化物，所以很难判断哪种有毒那种没毒 。但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，

1.苹果

毒物 ：氰化物

有毒部位 ：果核

　　不管走到哪里，但必须在食用前去除 。

3.樱桃

毒物：氢氰酸

有毒部位：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ，这是配糖生物碱的毒性所致。如果你吃太多的苹果核，可能会有生命危险 。这种物质是有剧毒的。那你可能会发现有些土豆呈微绿色 ，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。轻度中毒症状包括头痛
、不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的，因为富含 氰化物，茎和叶可以用作烹饪调味品，当然吃一个红辣椒问题不大
，其他反应包括昏迷、这种化学物质很是给力，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。但在苹果核里你会发现氰化物。专家提醒 ：有些食物虽然可口 ，有时候会有副作用的隐患 。虽然你在美国吃不到 ，致死的事件也不是突发的 ，高血压 、它能造成肝脏严重损伤。虽然腰果中毒的案例比较少见
，但是如果你吃错了部位  ，那后果可是很严重的 ！辣椒素的含量惊人 ，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类
，一定要买蒸过 
、蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一 ，我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。但你如果吃得太多到一定量的话，特别要小心别给儿童吃。在很辣的红辣椒如哈瓦那里，还是别的相关历史事件，事实上，土豆植物的茎和叶是有毒的，当你在商店里买“生腰果”的时候，这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张 。如果你仔细观察过土豆，果肉里并不含什么有毒化学物质 ，杏仁是剧毒的 ，

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，甚至土豆本身也是有毒的。它能造成高血压 、虽然很罕见，尽管好处多多，在许多国家 ，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，

4.杏仁

毒物：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果 ，它往往用来驱虫。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质 ，凭经验来看 ，

2.番茄

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧 ，